山桃酒造り
材料
| 山桃 | 1キログラム |
| ホワイトリカー(35度) | 1・8リットル |
| 氷砂糖 | 400グラム |
山桃の実


造り方
@ 山桃は綺麗に洗ってザルにあげる
A 山桃を容器に入れる

B 氷砂糖を入れる

C ホワイトリカーを入れる

D 密封して冷暗所に保管する

E 1ヶ月して山桃を取り出し2ヶ月目には美味しい山桃酒の出来上がり

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